Wunderwaffe Oxymel – Altes Heilmittel für unser Wohlbefinden
Es grünt so grün, wenn draußen endlich wieder die Blüten blühen … Jetzt, wo es wieder wärmer wird, zieht es uns vermehrt hinaus in die...
Good Food & Good Vibes am Familientisch
Frühling und Sommer locken mit verführerischen Düften, bunten Farben, einer großen Auswahl an frischem Obst und Gemüse. Ein Einkauf am Markt wird zum köstlichen Vergnügen...
Food-Trend Selbstversorger-Garten
Dass Food-Bloggerin und AFBA (Austrian Food Blog)-Gewinnerin Michaela Titz in einem 800m2 großen Garten mit altem Obstbaum-Bestand landen würde, war eine Überraschung und so nicht...
Zero Waste: Suppenbrühe aus Gemüseresten
Eine Suppenbrühe aus Gemüseresten und Schalen ist eine einfache Möglichkeiten, Reste zu verwerten. Egal ob Schalen von Karotten, Pastinaken oder Reste von Kraut und Zwiebeln...
Rezept für Naturreis-Wildlachs-Kugel
Ein ausgewogenes und kindertaugliches Essen sind Naturreis-Wildlachs-Kugeln und gemeinsam gekocht, schmeckt es noch viel besser....
Rezept: Bunte Gemüsequiche mit Karotten & Zucchini
Frisches Gemüse nach Saison in einer Quiche verarbeiten geht ganz schnell mit Tarteteig....
Rezept: Frische Erdbeeren mit Bircher-Müsli
Bircher Müsli ist nicht nur ein hochwertiges Frühstücksessen, auch als leichte Mahlzeit zwischendurch, gerade an heißen Tagen, wenn man auch auf warme, üppige Mahlzeiten verzichten...
Weiße Schokoladen-Tarte: Macadamia Love
Ein Rezept, dass schnell gemacht ist, aber ein wundervoller Gaumenkitzel ist. Perfekt dafür wenn Gäste kommen, um einen JubelMoment zu feiern. Fotos: Velvet Love Klicken...
Köstliche Kürbis Galette von @littlebee_wien
by Gastautorin
Im Herbst hat Kürbis seine Hochsaison und es gibt die verschiedensten Zubereitungsarten. Diese raffinierte Galette ist schnell gemacht und einfach köstlich. Rezept & Fotos: Michaela...
Gesundes aus dem Glas: Einfach Gemüse fermentieren
by Gastautorin
Fermentieren ist im Moment in aller Munde. Wer heute einen eigenen Garten besitzt, oder auf dem Balkon selbst Gemüse anbaut, möchte es auch selbst verarbeiten....