Die Skepsis beim Blick auf die Liste: Ricotta Nudeln mit Paradeis-Ragout
Listen. Es gibt Listen für Projekte. Listen für Geburtstage. Listen für Urlaube. Listen für den Einkauf. Listen für Notfälle und Listen für den Bedarf. Es gibt...
Die beste und lockerste Erdbeerroulade von Corines Cooking
Endlich ist sie da die Erdbeerzeit! Und das Schönste daran: Wir können sie sogar mit Freunden und Familie im Freien genießen. Also machen wir uns wieder...
Die Hoffnung, seinen Platz gefunden zu haben: Grüner Hummus mit Sesam-Knusper
Endlich da. Die Tür fällt ins Schloss und trennt den Weg vom Ziel. Angekommen. Der Tag unterwegs war fordernd. Während Mantel und Schuhe wie von selbst...
Die Befreiung, niemanden um Erlaubnis bitten zu müssen: Panna Cotta mit Erdbeer-Ragout und gebrannter Schokolade
Es sind die Montage, die den Gang und das Tempo der Woche beschließen. Die unerreichbar entfernt scheinen vom unverschämt verlockenden Müßiggang, der dem Freitag schon innewohnt....
Wunderwaffe Oxymel – Altes Heilmittel für unser Wohlbefinden
Es grünt so grün, wenn draußen endlich wieder die Blüten blühen … Jetzt, wo es wieder wärmer wird, zieht es uns vermehrt hinaus in die Natur....
Die Rührung über den gemeinsamen Moment: Gefülltes Frühlings-Omelett mit Joghurt
Die Sonne scheint weich durch das Fenster und taucht alles in milchige Farben. Aufgeregtes Stimmengewirr und das metallene Klappern des Bestecks, das sich an Tellern und...
Mit der Kraft der essbaren Blumenwiese – Fit und fröhlich in den Frühling
Juhuu! Willkommen lieber Frühling! Endlich bist du da! Ich hab dich so so so sehr vermisst! In diesem Jahr hab ich dich noch ein bisschen mehr...
Der Genuss, sich selbst verzeihen zu können: Zebra-Nudelsuppe
Die Gischt spült unerlässlich Erinnerungen an den Strand. Welle für Welle – Sie kann nicht anders, es ist ihre Bestimmung mit den Gezeiten zu gehen. Während...
Antiviraler Kräuteressig aus dem Küchenkastl
Fit durch die kalte Jahreszeit, das wünschen wir uns in diesem Jahr wahrscheinlich noch seeliger als bisher. Denn zu den üblichen Grippeviren und kalte-Jahreszeiten-Bakterien geistern noch...