Im Herbst hat Kürbis seine Hochsaison und es gibt die verschiedensten Zubereitungsarten. Diese raffinierte Galette ist schnell gemacht und einfach köstlich. Rezept & Fotos: Michaela Titz...
Klimaschutz, Klimawandel und Abfallvermeidung – Themen, die sich durch alle Bereiche unseres Lebens ziehen. Themen, die so viel Gehör in unserer Gesellschaft bekommen, wie noch nie....
Dass Food-Bloggerin und AFBA (Austrian Food Blog)-Gewinnerin Michaela Titz in einem 800m2 großen Garten mit altem Obstbaum-Bestand landen würde, war eine Überraschung und so nicht geplant....
Eine Suppenbrühe aus Gemüseresten und Schalen ist eine einfache Möglichkeiten, Reste zu verwerten. Egal ob Schalen von Karotten, Pastinaken oder Reste von Kraut und Zwiebeln und...
Fermentieren ist im Moment in aller Munde. Wer heute einen eigenen Garten besitzt, oder auf dem Balkon selbst Gemüse anbaut, möchte es auch selbst verarbeiten. Das...
Hallo, ich bin Michaela, das Gesicht hinter dem (Mama) Blog littlebee®. Ich freue mich, das ich bei Jubeltage zu Gast sein darf. Neben meinen Geschichten rund...