Frühling und Sommer locken mit verführerischen Düften, bunten Farben, einer großen Auswahl an frischem Obst und Gemüse. Ein Einkauf am Markt wird zum köstlichen Vergnügen und gleichzeitig zu einem wertvollen Erlebnis für Kinder. Frühling und Sommer sind eine ideale Jahreszeit, um den Kindern vorzuleben, welch wertvolle Köstlichkeiten unsere Natur zu bieten hat. Welche Möglichkeiten wir Mamas noch haben, um den Kindern die unterschiedlichsten, ausgewogenen Speisen schmackhaft zu machen, erzähle ich...
Rezept
Ein ausgewogenes und kindertaugliches Essen sind Naturreis-Wildlachs-Kugeln und gemeinsam gekocht, schmeckt es noch viel besser....
Eine schnelle und köstliche Mahlzeit – zum Brunch oder Abendessen – entsteht in der Kombination von Spargel und Ei. Das einfache Rezept findet ihr hier:...
Bircher Müsli ist nicht nur ein hochwertiges Frühstücksessen, auch als leichte Mahlzeit zwischendurch, gerade an heißen Tagen, wenn man auch auf warme, üppige Mahlzeiten verzichten möchte, erfreut sich der Snack immer mehr Beliebtheit. Rezept & Fotos: Verena Schill Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von issuu zu laden. Inhalt laden Dieses Rezept auf Pinterest merken:...
Im Herbst hat Kürbis seine Hochsaison und es gibt die verschiedensten Zubereitungsarten. Diese raffinierte Galette ist schnell gemacht und einfach köstlich. Rezept & Fotos: Michaela Titz @littlebee_wien Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von issuu zu laden. Inhalt laden...
Fermentieren ist im Moment in aller Munde. Wer heute einen eigenen Garten besitzt, oder auf dem Balkon selbst Gemüse anbaut, möchte es auch selbst verarbeiten. Das Interesse steigt, sich selbst einen Vorrat anzulegen, und so auch die Neugierde, selbst zu fermentieren. Text & Fotos: Michaela Titz @littlebee_wien Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von issuu zu laden. Inhalt laden ...
Es ist wirklich kaum zu glauben, aber ich hab noch nie in meinem Leben selbst einen Kärntner Reindling gebacken. Yes! Und das als Kärntner-Mädl! Heuer hab ich mir gedacht, das muss ich jetzt ändern und meine Mama bei einem Wien-Besuch gefragt ob sie mir zeigen könnte wie das geht. Wir hatten einen Riesenspaß und hier seht ihr das Ergebnis ;)...
Bald kommt ja der Nikolaus und vielleicht auch der Krampus :) - wart ihr brav? Ich mag ja Krampusse nicht so gerne und fürchte mich. In meinem Heimatort waren sie am 5. Dezember immer unterwegs. Glocken, Ruten & Co sind nicht gerade mein Ding, aber meine Kinder lieben einen Krampus aus Germteig....
Fingerfood kommt auf jeder Party oder Feier gut an – egal ob herzhaft oder süß – sie sehen toll aus, eignen sich hervorragend für einen kleinen Appetithappen zum Sekt oder als Vorspeise. Die leckeren Köstlichkeiten, die gleich im Stehen gegessen werden können und für jeden Geschmack etwas bereit halten, erfreuen sich immer größerer Beliebtheit....
Obwohl dieser Beitrag die Kategorie „Rezepte & Food“ bekommen hat, würde ich das was ich euch gleich zeige nicht als Rezept sondern eher als Anleitung bezeichnen 😉 Die Spinnweben-Cupcakes sind nämlich ganz ohne „Kochen und Backen“ gemacht. Ja, ich hab auch bei den Cupcakes auf fertige Muffins zurückgegriffen....