Wer im Sommer eine Gartenparty steigen lässt, muss natürlich auch für einen leckeren Nachtisch sorgen. Ich persönlich mag es im Sommer gerne erfrischend und eine Torte, die nicht zu schwer im Magen liegt. Sehr gerne mache ich deshalb für Sommerpartys gerne meine erfrischende Erdbeer-Topfen-Torte. Die ist leicht, erfrischend und schnell gemacht.
